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♪おでかけ♪
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更新しようと思いながら今日。

ただいま試作に励んでいます。
試作というよりも実験??
みんなにA・B・Cなんて分けて試食してもらったり、いろいろお店に行ったり。。
まだまだこの実験は続きます(笑)

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先週、妹と一緒にAmaGallery 5th Aniversaryで開催されてた「4dimanche」さんの
1day cafeに行ってきました♪

初めてAmaGalleryさんに行ったんですが、素敵な空間でした。
あらかじめランチを予約!楽しみにしてましたぁ~

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大人は、パンランチ。
子供は、おむすびランチ。

とっても可愛くて美味しかったです♪
5周年の「5」の切り抜きが可愛いぃ~~~

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食後にデザートも!!
これまたやられました。。

やっぱり、みて楽しい食べて美味しいっていいよなぁ~~
勉強になりました。

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戦利品!
お菓子も美味しかったな。。

たくさんの刺激を貰ってきました。
やっぱり、色んな所に行って見てっていう事が大切なんだなって改めて思いました。


漠然と広がる夢。
自分のやりたい事を自分のペースで。。
あ~~~妄想がふくらむわぁ~!(コワイ??)
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by cream-p | 2009-05-23 16:51 | Like
♪この間のcream*cafe♪
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ボケボケ画像で申し訳ありません(^_^;)
携帯をうまく使いこなせない私・・・

今回は10時から10時30分をって言ってたのに・・・・・

11時前に到着。何をやってるんや!!私!

意気込んで、徹夜で作業したのにぃ。
寝なかったら早くできるだろうと思ってた私が間違いでした。

待ってて頂いた方々。。すみませんでした・・・

でも新しいものをたくさんご用意できました♪

なのにぃ~~~~~画像が1枚もありません(涙))
どうだったかな??

今回はミニイギリスパンを作らせていただきましたが、お客様からご質問がありました。
たまごを使ってますか?というご質問だったのですが、使っていませんよぉ。。
初めのころは使っている原材料を表示していたのですが、最近その日にならないと
何が出来上がるか分からないので(失敗もたくさんあるので・・・)簡単な商品の説明だけになってました。

改めて何が入っているか、ちゃんと表示したいと思います。

当日バタバタしていてプライスカードが付いていないものもあるかもしれませんが
その場合は一声おかけくださいね。


そして!!
今回から「SMILE」さんのお菓子が一緒に並ぶことになりました♪

SMILEさんって・・・・妹なんですけどね(笑)
何度も何度も試作して材料にもこだわって作っています。
ぜひ一度お召し上がりください。。

姉妹でこんな事をするなんて!!
想像もしてませんでした。
私が中学校に入ってからギクシャクしてきた仲。
今思うと、あの頃の私は友達優先で妹の話もちゃんと聞いていなかったかもしれません。
さみしい思いをさせたんじゃないかなって今頃思う姉なのでした(笑)

遠回りしたけれど、やっぱり姉妹。
これからはお互い刺激し合っていきましょ~~~♪
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by cream-p | 2009-05-17 16:44 | cream*cafe
♪次回のcream*cafe♪
画像なしですが・・・

金曜日のcream*cafeが迫ってきました。。
今回は、いつも遅くなってご迷惑おかけしてるので
10時から10時30分位を目指して頑張ります!!

来ていただける方がいらっしゃるか??ですが・・・

毎回ドキドキなんです。

喜んでいただけるように!!

一つ一つ丁寧に。。。

お待ちしています♪
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by cream-p | 2009-05-13 16:30 | お知らせ
♪ちょっとお知らせ♪
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珍しく続けてアップ!

ちょっと宣伝?告知??

次回の(たぶん・・・)cream*cafeから、こんなのもあります♪

コンセプトはお家のおやつ。

ちょっと一息入れてお茶を飲むときのおともに。。
おこちゃまのおやつに。
小腹がすいた時に。。。

食べて笑顔になって貰えるような。。

詳しくはまた次回~~

p.s
これでよろしいでしょうか??
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by cream-p | 2009-05-05 22:31 | cake
♪この間のcream*cafe♪
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先週のcream*cafe。
いつも手伝ってくれる妹がいないのでバタバタ・・・
気遣って時間の合間に来てくれてなんとか搬入しました。

私はまだオーブンでパンを焼いてたので後から。。。
最後のパンだけ撮影出来ました。
こんなのしてる暇があったら早く行きなさいって言われそうですが・・・

少しラッピングを変えてみました。
どれがどれかわかりやすく♪どうかな??

今回は新しいものを2種類。
ミニ食パンと白パン&キャラメルクリーム。
どうやったかなぁ・・・
ドキドキです(汗))

初めてのお客様もたくさんいらして下さってありがとうございます!
私が到着する前に、おじいちゃんが一人で買いに来て下さったみたいで何だかとっても嬉しかったです。
お会いしたかったなぁ~~
皆さんぜひぜひお声をかけてくださいね。
私は放心状態なはずなので(笑)

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何度も試作してるパン。
何回作っても納得できません・・・
ハァー。何かが足りない。なんだ???
まだまだ実験は続きます!

もっと勉強しないとですねぇ~~~

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次回のcream*cafeは15日です。
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by cream-p | 2009-05-05 22:24 | pan