妹の家で作りました。 1次発酵中に呼び出しがかかって急遽移動・・・ 妹のお家には、あまぁ~いブルーベリーの香りが漂ってました(笑) 初めて使ったブルベリーシート! なんだかジャムそのものって感じでした。 私の好みだけあって??”ゆう”以外には人気なし(汗) 冒険せんでいいでぇ~~~なんて言われるし・・・ まぁ~~~いいや! 自己満足でね(笑) 今オーブンでパンを焼いてるんやけど 最近暖かいせいか?生地がうまくまとまらん・・・ 水分量へらすかな? 何回やいても日によって変わってくるパン作り。 だから楽しいんかもです。。
by cream-p
| 2007-06-05 13:06
| pan
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